¿Qué necesito para montar una frutería?

¿Estás pensando en abrir una frutería y necesitas un local comercial? ¿Te preguntas qué necesito para montar una frutería? En este blog te explicamos todos los detalles para que no se te escape ninguno y empieces a vender la mejor fruta de tu zona. ¿Estás listo?

¿Qué aspectos debes tener en cuenta para montar una frutería?

Para poder ponerle sabor a la vida y vender la mejor fruta debes seguir algunos pasos para conseguir ser la frutería más exitosa de tu zona. Estos son los siguientes aspectos que tienes que tener en cuenta: 

1. Ubicación

La ubicación de tu frutería es fundamental para el éxito del negocio. Debes buscar una buena ubicación para tu local, que sea conveniente y accesible para tus clientes potenciales, donde haya flujo constante de personas y una alta demanda de productos frescos.

Algunas ideas de lugares donde podrías ubicar tu frutería pueden ser:

• Cerca de otros negocios de alimentos: Considera ubicar tu frutería cerca de otros negocios en los que también se vendan alimentos como panaderías, carnicerías o tiendas de comestibles. Esto puede atraer a clientes que ya estén comprando otros alimentos y que podrían estar interesados en comprar también frutas y verduras frescas.

• En un mercado o centro comercial: Si no puedes encontrar una ubicación independiente, una buena opción podría ser alquilar un espacio en un mercado o centro comercial. Estos lugares a menudo tienen mucho tráfico de personas y pueden ser una buena opción para comenzar.

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2. Calidad de tus productos

Los clientes son muy exigentes a la hora de elegir y comprar los productos, aún más cuando se trata de frutas o verduras, por lo que es importante tener un nivel de calidad exquisito y así diferenciarse de la competencia. Siempre debes mantener tus productos en condiciones de conservación óptimas y no romper la cadena de frío en las épocas más calurosas.

3. Acondicionamiento del local para montar una frutería

El acondicionamiento de tu local es un aspecto muy importante para el éxito de tu frutería. El objetivo es crear un espacio atractivo, limpio y organizado que permita a los clientes encontrar fácilmente los productos que buscan y comprar de manera cómoda y rápida. En cuanto al acondicionamiento del espacio debes tener en cuenta:

• La distribución del local debe ser fácil para que los clientes puedan moverse con facilidad y encontrar los productos rápidamente.
• La iluminación aporta una mayor visibilidad a las frutas para que se vean más atractivas y frescas. 
• La refrigeración es uno de los aspectos más importantes para conservar la calidad de los productos.
• La limpieza también es uno de los factores a tener en cuenta ya que se debe mantener un ambiente limpio y fresco en tu local. 
• En cuanto a la decoración de tu frutería debe ser atractiva y acorde con el ambiente fresco y saludable que deseas transmitir. 

| Lectura recomendada: Trámites para comprar un local comercial

¿Cuánto cuesta montar una frutería?

Está bien, ya te ha quedado claro cuáles son los tres aspectos fundamentales a la hora de montar una frutería. Pero ¿qué inversión inicial necesitas para empezar el proyecto?

Una frutería es un negocio que si se toma en serio, y se siguen los pasos correctos puede ser muy rentable; por lo que, no tengas miedo a invertir tus ahorros si estás convencido de que puedes hacerlo bien.¿Qué gastos tiene montar una frutería?

• El alquiler del local, dependiendo del tamaño, puede llegar a costar entre 1.500€ y 2.000€ aproximadamente. 
• El acondicionamiento de la frutería cuenta con la iluminación, ventilación, estanterías, decoración, licencias… serían unos 12.000€.
• Necesitarás una cámara frigorífica para mantener la fruta y la verdura fresca, te costará alrededor de unos 5.000€.
• El personal que necesitas para que te ayuden con el reparto, la reposición y la gestión de la frutería serán unos 6.000€ mensuales.

¡Ya lo tienes todo listo! Los puntos clave para montar una frutería ya los sabes, solo hace falta que empieces la aventura y ponerle sabor a la vida. Brickbro tiene una gran cartera de locales comerciales, y uno de ellos es el adecuado para tu frutería. Gracias a nuestro equipo de profesionales somos capaces de saber los potenciales usos y actividades de cada local. ¿Te buscamos tu local ideal?